截止到2018年,中国成人糖尿病患病率已接近12%。如果你坐在50人的办公室里,从概率上讲,已有6人罹患2型糖尿病。
这个数字是触目惊心的!
胰岛素相对分泌不足,是2型糖尿病的表征,与胰岛素抵抗和炎症密切相关,更多的病因正在被认识。
直到美国华盛顿大学的Jeffrey I.Gordon教授以及团队通过对肠道菌群的长期研究,揭示了人与肠道微生物间的复杂关系,发现肠道菌群失调与肥胖症、糖尿病等疾病息息相关。科学家们才发现,原来肠道菌群也是引起糖尿病的一个重要原因。
虽然2型糖尿病和肠道菌群之间的联系,目前所知道的信息并不完整。但可以肯定的是,所有2型糖尿病人,他们的有益菌正在减少,有害菌和条件致病菌显著增加,肠道发生紊乱的结果可降低肠道内短链脂肪酸的水平,诱发慢性炎症,从而引发胰岛素抵抗【1】。
短链脂肪酸,是指小于6个碳原子的有机脂肪酸链称为短链脂肪酸,主要包括乙酸、丙酸、异丁酸、丁酸、异戊酸、戊酸【2】。并且90-95%的短链脂肪酸都位于结肠,被肠上皮吸收【3】,为身体提供能量。同时,短链脂肪酸可改善结肠中的酸性环境,抑制有害细菌的生长,维持水和电解质的平衡,并预防肠道功能障碍。近年来,研究证实短链脂肪酸可以抑制促炎因子的产生,有利于肠道健康的修复。相反,缺乏短链脂肪酸会引起炎症水平,削弱短链脂肪酸作用于胰岛细胞受体的能力,从而容易引起胰岛素抵抗,形成2型糖尿病。
因此,2型糖尿病的一个显著的致病因素就是肠道菌群紊乱。
很多人不解,好好的肠道怎么突然就紊乱了,背后的原因错终复杂,但对于现代人来说,造成肠道菌群紊乱的原因主要有3个:
l 缺乏膳食纤维
部分膳食纤维可滋养有益菌,从而生成更多的短链脂肪酸,然而现代人吃掉了过度的精制谷物和加工食品,这些食物的共同特点,就是在精制加工过程中剔除了膳食纤维,以至于现代人每天膳食纤维的摄入量远低于标准线的25g。
l 高糖高脂饮食
每天进食奶茶、饮料、蛋糕、甜甜圈、油炸食品、精炼植物油......,也会增加有害菌的比例,不利于肠道菌群的平衡
l 压力因素
长期慢性压力会促使身体释放皮质醇,而高水平的皮质醇会破坏肠道菌群,同时也会促进免疫细胞产生更多的炎症因子。
先检测肠道、再改善健康
如果你认为多吃膳食纤维,避免高糖高脂饮食,减轻压力就可以平衡肠道菌群的话,那似乎想的太简单了,优先级的做法是,利用科学检测自己的肠道菌群的状况。
盈来健康联手华大营养,共同研发了“盈来肠道菌群检测”采样盒。根据科学的检测结果,进一步判定肠道菌群环境是否有利于益生菌的定植,接下来再根据肠道菌群的具体情况,补充特定的益生菌。就好比我们检测维生素和矿物质一样,每个人具体缺乏的营养素各不相同,需要补充的剂量也存在差异。
肠道菌群也是一样,需要我们精准检测,针对性的调整。