毕竟嘌呤的代谢产物就是尿酸,一个很浅显的道理就是,嘌呤吃得多了,尿酸水平自然会升高。
很多人忽略了一点,人体80%的尿酸是人体自行合成的,只有20%是来自饮食。因此内源性生成增多是引起高尿酸血症的主要原因,由食物摄取的外源性尿酸更多的是“雪上加霜”。即便你完全限制嘌呤的摄入(无法做到),最多也只能将尿酸降低20%。【1】
也就是说,仅靠低嘌呤饮食,是无法降低尿酸,我们需要借助一些“外力”。
今天就推荐一种有助于降低尿酸的益生菌产品——清风。
清风,是华大营养专门针对高尿酸患者推出的一款益生菌。为什么一款益生菌食品可以有效降低人体尿酸水平呢?
说这个问题之前,我们先来说一下尿酸代谢机制。
人体内总尿酸含量约1200mg,每天内源性尿酸产生约600mg,食物来源约150mg,合计750mg,每天总排出500~1000mg。一个代谢正常的人,每天产生和排出的基本保持平衡。
但如果因为一些因素导致内源性尿酸增加,或是肾脏排出机制受到了损伤。久而久之,尿酸水平就会不断升高,当尿酸浓度超过它的溶解度时,尿酸就会以钠盐的形式沉积在身体的各个组织和器官中。举个更恰当的例子,当一杯水盐越来越多,不能溶解的盐分就会在沉积在杯子底部。
过高的尿酸沉积在关节处,则会引起局部组织的炎性反应,造成关节的红肿热痛,称为痛风。【1】
简单总结就是,尿酸产生过多,排出较少。
因此解决尿酸过高的问题,长久之计就是减少尿酸积累、增加尿酸排出。
益生菌——清风,则是基于“减少积累、增加排出”的机制下,推出的一款产品。
清风益生菌特选5大天然食品成分——干酪乳杆菌、鼠李糖乳杆菌、海洋鱼多肽、薏苡仁高良姜酶解物、酸樱桃提取物。
下面我们来简单说说这5种天然食品成分与尿酸代谢的关系。
- 干酪乳杆菌——减少嘌呤摄入
干酪乳杆菌号称“清酸菌”,可以在肠道“吃掉”食物带来的“产酸原料”,避免体内浓度升高。在一组动物试验中,干酪乳杆菌已经显示出了强大的降酸作用,相对于对照组和模型组,干酪乳杆菌组在2周内血尿酸浓度显著降低。不愧是“清酸菌”。
- 薏苡仁高良姜酶解物、海洋鱼多肽——减少代谢生成
黄嘌呤氧化酶是酸值升高的关键酶。实验证实,薏苡仁高良姜酶解物、海洋鱼多肽可抑制黄嘌呤氧化酶的活性,从而抑制酸值升高。
- 鼠李糖乳杆菌、酸樱桃提取物——促进多余酸排出
鼠李糖乳杆菌可以调节肠道微环境,保护“清酸菌”不受坏菌干扰,可以说鼠李糖乳杆菌与干酪乳杆菌相辅相成,互相合作。
酸樱桃提取物含有多种植物多酚(原花青素、花色苷等)能够增加NIAO液中酸的排泄,在国外已被广发应用。
不难看出,每一种成分都是为高尿酸血症的患者量身打造的,可以说改善肠道微环境,减少嘌呤合成,促进尿酸排出,才是有助于降低尿酸的有效办法,而不是简单的执行低嘌呤饮食。
是不是只要服用这款益生菌,就可以帮助尿酸水平恢复正常呢?
答案是,不能。
毕竟尿酸代谢紊乱是一个非常复杂的问题,除了使用辅助性食品之外,从生活方式和饮食习惯改善,才是最靠谱的做法。
盈来健康推出的NPR体系,是从饮食、运动、心理、肠道菌群等多个方面干预人体健康,益生菌——清风,也是NPR体系针对高尿酸人群的一个产品,它和营养餐包、心理干预、运动等一起从生活方式入手,从根本上改善人体的代谢机制,恢复体内代谢平衡。
解决高尿酸的问题,我们不能仅依靠低嘌呤饮食,从生活方式入手,辅助添加有助于降低尿酸水平的食品,才是更靠谱的方法。